Avec tous ses chefs qui vivent en exil, c’est maintenant en Amérique qu’on savoure le meilleur de la France. Quant aux gourmands francophiles, c’est par légions qu’ils affluent vers de nouveaux bastions de la gastronomie tel Le Sélect Bistro du chef Daniel Boulud à Toronto. Cette table, au coeur du quartier historique du garment and warehouse district, représente toute la tradition et l’art culinaires français. Même le répondeur vous accueille au son de La Marseillaise!